La laine
Manech Tête Rousse
Race ovine
Manech Tête Rousse
Aire de répartition principale
Pyrénées-Atlantiques
Type de race
laitière
Poids moyen de la toison
1,7 kg
Longueur de mèches moyenne
25 cm
Couleur de la toison
Présence de jarre
oui
Gambadant dans les montagnes des Pyrénées basques, la brebis Manex (dont le lait entre dans la conception de l'Appellation d'Origine Protégée Ossau-Iraty) a évolué au fil du temps pour résister au rude climat basque. Cette résilience se retrouve dans chaque fibre de sa laine.
Contrairement à la laine mérinos fine utilisée pour les vêtements, la laine de Manech est épaisse et incroyablement résistante. Ces propriétés structurelles en font une merveille d'ingénierie naturelle pour l'emballage de protection.